Le cantine di New York possono ora vendere vino in lattina dopo che le restrizioni sono state revocate dall'Alcol and Tobacco Tax and Trade Bureau. Il senatore Chuck Schumer ha affermato che la decisione porterà a un'ulteriore crescita economica e consentirà ai produttori di capitalizzare una tendenza esplosiva. L'industria del vino in scatola è cresciuta in modo esponenziale negli ultimi anni.
Sebbene fosse già un grande successo, l'industria vinicola da 4,8 miliardi di dollari di New York è stata lasciata appesa alle viti dalle regole e dalle restrizioni obsolete di TTB, ha affermato il senatore Schumer. La decisione odierna di consentire ai produttori di vino di vendere i loro prodotti nelle lattine delle dimensioni più popolari porterà a un'ulteriore crescita economica e consentirà ai produttori di capitalizzare una tendenza esplosiva. Sono orgoglioso di aver aiutato l'industria vinicola di New York a tagliare la burocrazia, a regolamentare le lattine che non aiutavano nessuno e a sbloccare il pieno potenziale dell'economia del nord.
Il senatore Chuck Schumer consegna! Il 10 luglio, ha visitato Fox Run Vineyards per esprimere il suo forte sostegno per rendere più facile per le aziende vinicole vendere il loro vino in lattina cambiando le dimensioni consentite delle lattine. Questo è tecnicamente noto come standard di riempimento regolati dall'Ufficio federale delle tasse e del commercio (TTB) e il senatore Schumer aveva già scritto loro una lettera. Questa settimana, TTB ha annunciato che le modifiche richieste dal senatore Schumer per il nostro settore sono ora in vigore. Risultato: le aziende vinicole possono ridurre i costi espandendo al contempo il marketing. Siamo grati per la sua leadership su questa e altre questioni che interessano il nostro settore, ha affermato Jim Trezise, Presidente di WineAmerica.
Vorrei ringraziare i molti anni di lavoro del senatore Schumer su questo. Senza il suo aiuto, questa modifica molto importante alle dimensioni di riempimento standard non sarebbe avvenuta. Ciò consente a Fox Run Vineyards e all'industria del vino di utilizzare lattine di dimensioni standard che sono molto più convenienti e utilizzabili dal pubblico, ha affermato Scott Osborn, presidente e co-proprietario di Fox Run Vineyards.
Ringraziamo il senatore Schumer per aver prestato attenzione alla nostra industria in crescita. Questo cambiamento da parte del TTB darà alle aziende vinicole la flessibilità di cui hanno bisogno per crescere e offrire al consumatore i tipi di prodotti che stanno cercando, ha affermato John Martini, proprietario di Anthony Road Vineyards.
Schumer ha spiegato che prima di oggi, mentre il vino venduto in lattina è diventato una domanda sempre più popolare da parte dei consumatori, i restrittivi Standard di riempimento di TTB impedivano ai produttori di vino del nord di vendere vino in lattine di dimensioni popolari, tra cui 12 once (355 ml) e 8,4 once (250 ml) dimensioni. Anche se le normative TTB consentivano la vendita di birra in lattine di qualsiasi dimensione, le normative TTB consentivano solo la vendita di vino e sidro con una percentuale di alcol in volume superiore al 6,9% (ABV) in formati di lattina meno popolari come la lattina da 12,7 once (375 ml) e consentiva di vendere solo le famose lattine da 8,4 once in una confezione da 3 o 4, ma non singolarmente. Oggi, TTB ha eliminato queste restrizioni aggiornando i propri regolamenti Standards of Fill e autorizzando l'aggiunta di formati di lattine da 355 ml e 250 ml per il vino.
Schumer ha visitato le aziende vinicole di Finger Lakes e Southern Tier l'anno scorso dopo aver scritto al TTB, sostenendo che le onerose normative sulla dimensione delle lattine limitavano fortemente la capacità dei produttori di New York di vendere il loro prodotto e, a loro volta, limitavano la loro capacità di assumere nuovi dipendenti e far crescere il loro imprese. Schumer ha indicato un sondaggio sui consumatori di vino di WICResearch.com, che ha concluso che il mercato totale del vino crescerà per soddisfare le preferenze dei consumatori, se TTB dovesse consentire la vendita di wine-in-a-can in un unico formato da 250 ml, che il sondaggio è stato anche rivelato il formato monodose più popolare tra i consumatori. Allo stesso modo, Schumer ha osservato nei commenti inviati a TTB, WineAmerica, un'importante associazione di categoria per le aziende vinicole americane, ha esortato l'ufficio non solo a consentire la vendita di singole lattine da 8,4 once, ma anche a consentire la vendita di lattine da 12 once, perché sono meno costose e più facile da reperire rispetto alle lattine da 12,7 once. Schumer ha spiegato che mentre i produttori di birra e bibite godono di una pronta fornitura di lattine da 12 once, le aziende vinicole di New York gli hanno riferito di dover aspettare fino a sei mesi per procurarsi lattine da 12,7 once perché sono meno redditizie dal punto di vista commerciale. Inoltre, Schumer ha affermato che le lattine da 12,7 once sono spesso più costose e richiedono ai produttori di vino di acquistare alla rinfusa, il che può essere proibitivo per i produttori di vino più piccoli.
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