C'è un'azienda ginevrina che cerca di fare colpo sull'ambiente con un'azienda che capitalizzerà sugli sprechi alimentari.
Closed Loop Systems gestirà la struttura in Doran Ave. Jacob Fox, CEO di Closed Loop Systems, ha dichiarato a The Canandaigua Messenger che due trincee lunghe 100 piedi e strutture correlate a 41 Doran Ave. sono pronte per l'elaborazione di tonnellate di rifiuto organico.
Gli utenti della struttura potranno scambiare un secchio di avanzi di cibo con un secchio di 'oro nero', come lo chiama Fox. Quel fertilizzante organico ricco di sostanze nutritive sarà ottimo per l'agricoltura e il giardinaggio.
