Lincoln Hill Farms è uno dei segreti meglio custoditi della regione dei Finger Lakes.
La fattoria dispone di palchi e bar per ospitare concerti ed eventi, molteplici giardini che vanno dai girasoli al luppolo, un servizio di catering, un luogo per matrimoni, capre, polli e glamping.
Con 95 acri in totale, Brian Mastrosimone, proprietario della Lincoln Hill Farms, ne ha sviluppati 40 e ha piani più grandi per il resto nel prossimo futuro, compresi i piani per costruire un fienile più vicino alla parte anteriore della proprietà per le stagioni invernali.
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Le strutture hanno tutte un aspetto rustico e gli edifici e i bar all'ingresso sono tutti realizzati con vecchi silos agricoli. Le sedie Adirondack, la segnaletica della lavagna e le luci delle corde in tutto il locale conferiscono la perfetta atmosfera notturna estiva.
Il sito vanta due bar, un palco, un'area dove vengono vendute carni affumicate con tavoli da picnic per sedersi e mangiare, un bellissimo laghetto e una sala VIP sul ponte superiore con un bar privato durante gli eventi.
Il mio obiettivo è continuare a costruire ed essere la più grande attrazione dei Finger Lakes e attirare persone da ogni parte, ha detto.
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Il nostro obiettivo più grande sono le jam band, ha detto Mastrosimone, ma metteremo chiunque quassù. Lo scorso fine settimana ho fatto hip hop qui, il che è stato fantastico.
Mi sono fermato oggi a Lincoln Hill Farms per vedere tutte le grandi cose che accadono quest'estate! La fattoria ha già ospitato oltre 60 matrimoni in questa stagione ed è solo agosto #estate #all'aperto #upstatenewyork #flx #flx1 #fingerlakes #weddingvenues #flxregion pic.twitter.com/KNZc1AlRVH
— Samantha Goodman (@FLXSamantha) 3 agosto 2021
Dietro il padiglione c'è il giardino del luppolo, pieno di luci a corda è il luogo perfetto per le cerimonie nuziali.
I fiori e gli orti sono nelle vicinanze così come le capre e le galline.
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Usiamo tutto ciò che coltiviamo nei nostri giardini, diceva Mastrosimone. Principalmente per i nostri matrimoni o per la nostra cucina all'aperto. Abbiamo appena avviato la nostra società di catering chiamata Lincoln Hill Catering.
Entrando nei locali, il luogo del matrimonio è alla sinistra della proprietà, con un edificio speciale per la sposa e le sue damigelle per prepararsi, un campo di girasoli per celebrare una cerimonia di fronte, la grande tenda nuziale con un bar integrato , e un ampio parcheggio e giochi da giardino per gli ospiti.
Mastrosimone afferma che nel complesso la sede ha ospitato oltre 60 matrimoni nel 2021, con matrimoni di venerdì, sabato e domenica e spazio sufficiente per due matrimoni contemporaneamente.
Tenda glamping sponsorizzata. Credito: Samantha Goodman, LivingMax News.
