Jeff Gifford vorrebbe portare tutti i suoi dipendenti a New York per vedere i prodotti The Birkett Mills sugli scaffali. È divertente andare a Manhattan e sapere che è tutto fatto nel nostro cortile a Penn Yan, afferma il presidente e CEO che possiede l'azienda da 13 anni.
La Birkett Mills, con sede in Main Street a Penn Yan, è uno dei maggiori produttori mondiali di prodotti di grano saraceno. Fondata e in attività continua dal 1797, ha oltre 200 anni di esperienza nella macinazione di grano saraceno, grano tenero e cereali personalizzati. Potrebbe anche essere una delle società operative più longeve negli Stati Uniti.
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La fama dell'azienda sono i suoi prodotti di grano saraceno, venduti in tutto il mondo. Il grano saraceno è un prodotto davvero versatile, afferma Jeff. È la risposta del Nord America alla quinoa. Se il grano saraceno è sull'etichetta, c'è una buona possibilità che sia venuto da noi in un modo o nell'altro.
L'azienda ha prodotti al dettaglio in distribuzione in ogni stato e vende anche ad altri produttori di alimenti. Oltre a migliaia di piccoli negozi, l'azienda vende anche a catene alimentari nazionali come Whole Foods, Sprouts e Wegmans.
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Questo articolo pubblicato in collaborazione con Trova Finger Lakes , un'iniziativa di sviluppo economico di Finger Lakes progettata per assistere e favorire la collaborazione tra gli sforzi stabiliti per lo sviluppo economico di Finger Lakes con comunicazioni di marketing e networking mirate e proattive.
